Хранене

Искате ли да запазите младостта си За да забавим старостта, е нужно да живеем спокойно, да избягваме или приемаме трудните моменти спокойно.   Изкачването на стълбите, вместо да използваме асансьора, ще удължи живота ни. Без течности не може да се живее, а от качеството им  зависи здравето. Най-ценни са тази, която се съдържа в плодовете и зеленчуците и в прясно изцедените от тях сокове. Обезводняването на организма се изразява  със сухота…

Нашите диетолози-консултанти представят на Вашето внимание пет храни, с които да подобрите здравето си. „Нека храната бъде твое лекарство и лекарството твоя храна.“ – Хипократ. Храната, освен като източник на енергия е и начин да получим редица микро-елементи и други полезни съединения. Чрез нея ние си набавяме нужните за тялото витамини, минерали, аминокиселини и други, без които поддържането на здрав организъм би било невъзможно. Различните храни имат различно съдържание на…

Съвременните диети, които са небалансирани спрямо приеманите хранителни вещества, водят до повишен риск от психически заболявания, показва изследването на британски учени. На медицината отдавна е известно, че качественият състав на диетите влияе на физическото здраве. “Едва сега обаче се прокрадва схващането, че ограниченията в храната влияят и на мозъчната дейност”, твърди ръководителят на изследователския екип д-р Ендрю Макалък, цитиран от ВВС. Анализите показват, че за последния половин век индустриализацията на…

Когато бях малка, дядо ми все пиеше нещо сутрин на гладно и на моите въпроси за какво е, отговаряше шеговито „за корем, за мерак, за далак“. След години разбрах, че веселото определение, всъщност много добре се покрива с истината и характеризира едно оздравително средство – боров прашец. Той се смята за супер храна, но не дължи успехите си само на моментна слава, а печели все повече привърженици с благотворното и…

С наближаване на лятото и затоплянето на времето възниква въпроса, колко вода е достатъчно да се приема на ден? И ако възрастните знаят или поне се опитват да приемат достатъчно количество течности, то децата са изправени пред риск. Въпреки, че за по-голямата част от децата това не е драматична заплаха за здравето е добре да се обърне внимание на някои основни факти. Човешкото тяло се състои от около 60% вода…

Обиколката на талията, а не килограмите са определящи за доброто здраве. Това е становището на група учени, чието изследване показва, че хората с твърде голяма обиколка на талията са заплашени от преждевременна смърт, независимо от това дали имат наднормено тегло или не. Според направените изчисления, тези, чиято обиколка е над 120 см (за мъжете) и над 100 см (за жените), са с двойно по-голям риск от ранна смърт отколкото мъжете…

Един от първите симптоми на липса на магнезий е хроничната умора, която повечето хора се опитват да преборят с висока консумация на кафе, кола и чай. За съжаление тези възбуждащи напитки повишават нервно-мускулната възбудимост и задълбочават умората. Магнезият (Mg) е минерал и се съдържа в значителни количества в организма, затова се числи към „макронутриентите“. Името му идва от магнезия – древногръцко селище, известно с белия прах, покриващ всичко наоколо. Магнезият е…

Доказано е, че тези, които закусват редовно, живеят най-дълго и най-малко се оплакват от различни болежки. Изследванията показват, че тялото усвоява най-ефективно витамините и минералите в сутрешната храна, а за сметка на това натрупва по-малко мазнини (т.е. рискът от излишни килограми намалява), както и холестерол. Американско проучване от 2003 г. показва също, че хората, които закусват редовно, по-рядко страдат от диабет. Статия, публикувана в един от новите броеве на International…