Прясното мляко беше детронирано като най-полезната храна за костите. Вече има редица изследвания, които показват, че повече от 3 чаши прясно мляко на ден са вредни.
Калцият обаче все така е абсолютно необходим за здравето на костите ни. След 30-годишна възраст започваме да губим костна плътност все по-бързо и по-бързо и ако не се храним балансирано, някъде към 60 вече ще сме крехки като стъклени фигурки, но по лошия начин.
Затова припомняме отново храните, които съдържат калций и не са мляко. Това не означава обаче, че трябва да спрете да приемате всички млечни продукти.
„Проблем“ учените намират само в прясното мляко. За ферментиралите му форми – сирене, извара и кисело мляко – или добро, или нищо.
Те съдържат не само калций, но и лактобактерии, полезни за стомаха, кожата и цялостното здраве.
Но стига за млякото, вижте кои са другите храни, които са богати на калций в нашата галерия >>>
А за да сте сигурни, че максимално количество от калция се усвоява, трябва често да се разхождате на слънце или да приемате богати и на витамин D храни.